Корисни савети

Тацне. Кратка екскурзија.

Непроменљив и популаран атрибут доручка у кревету и даље је послужавник. Незаменљив је у местима јавног угоститељства - кафићима и мензама. На послужавник се поставља самовар, који се свечано уноси у собу гостима током испијања чаја.

Дрвени, пластични или метални послужавник за ношење посуђа је врста кухињског посуђа. Али то није само практични предмет који ће поједноставити поступак послуживања великог броја јела.

Луксузни послужавник може бити украс за ентеријер и свечани сто, ау неким културама је неизоставан елемент постављања столова.

У данашње време, поред послужавника, можете пронаћи и послужавнике који играју улогу декоративне унутрашње декорације. Обично су израђени од метала и прекривени уметничким сликарством.

Пладањ је даска или лист направљен од трајног материјала, ивице су му савијене према горе тако да посуђе не клизи са његове површине. Неки модели имају бочне ручке за додатну погодност.

Правоугаоне тацне са оштрим или заобљеним ивицама су класичне и практичније. На његову површину може се ставити велика количина посуђа.

Округле и овалне тацне изгледају повољније, користе се на разним прославама и церемонијама. Вино и коктели у чаше сервирају се на округлим послужавницима током друштвених догађаја.

Облик послужавника је врло разнолик. Постоје шестерокутни, осмоугаони облици и многе комбинације опција.

Димензије класичног послужавника су: дужина - 43-48 цм, ширина - 30-35 цм. Ови индикатори омогућавају вам да одмах на тацну поставите тањир, прибор за јело, чашу или чашу.

Већина округлих лежишта има пречник 32-38 центиметара. Али ове димензије нису обавезни стандард, можете пронаћи лежишта која имају потпуно различите пропорције.

Материјали од којих се израђују тацне такође се разликују по својој разноликости.

Данас је најпопуларнији материјал и даље нерђајући челик. Челичне тацне су јаке и издржљиве, не плаше се рђе и екстремних температура.

Челичне тацне су одличан додатак унутрашњости кухиње, направљене у модерном високотехнолошком стилу. Једноставни су и елегантни, са најмање декора, али у исто време врло елегантни, беспрекорно се уклапају у поставку и идеални су за послуживање. Комбинација нерђајућег челика и матираног стакла чини послужавник још атрактивнијим.

Традиционални модели послужавника са великим правоугаоним плочама и бочним дршкама израђени су од прехрамбеног челика и углачани до огледала. Жути метални обруби дуж ивице лежишта и удобне закривљене ручке ефикасно контрастирају са сјајним платном.

Челичне тацне могу бити украшене разним рељефним узорцима, што им даје изванредан изглед.

Луксузни округли метални послужавници посребрени су и украшени кристалима.

Керамика такође остаје популаран материјал за израду тацни. Италијанске керамичке тацне у стилу Провенце израђене су у невероватној кремасто браон шеми са шарама у облику воћа и зелених грана.

Љубитељи британске културе и енглеског доручка свидеће дрвене тацне. Израђени су од висококвалитетног дрвета и имају велико удобно платно на које можете одмах да поставите читав сет посуђа.

Пластичне тацне за послуживање су веома популарне у свакодневном животу.Довољно су јаки, не захтевају посебну негу, не мењају изглед и не губе боје током дугог радног века. Због тога су толико популарни код обичних људи и власника скупих ресторана. Дизајнери воле пластику као и керамику, метал и дрво. Пластичне тацне изгледају елегантно и ефектно, могу се врло добро надметати са металним и дрвеним колегама.

У Кини послужавник за чајну церемонију није само послужавник за посуђе, већ је симбол и показатељ високог статуса власника. У канцеларијама шефова великих кинеских компанија увек постоји кутак резервисан за испијање чаја. Сходно томе, сва јела и послужавници су, наравно, до овог нивоа.

За послужавнике који су намењени за кућну употребу, статус и престиж нису битни. Главна ствар је да вам се свиђа послужавник за чајну церемонију и органски се уклапа у унутрашњост ваше кухиње или трпезарије.

Материјал за такав послужавник може бити крушка, сандаловина, храст и махагони. Али најчешће су направљени од бамбуса, онда се испостављају лаганим, издржљивим и лепим.

Тацне су такође израђене од глине - то су непокретни, врло тешки и велики послужавници који су погодни за простране, скупо намештене станове.

Тацне за чајну церемонију су углавном квадратног облика. Тацне са правим углом сматрају се мушким, док женске тацне имају добро заобљене углове. Округле тацне су ређе и погодније су за округле столове.

Боја лежишта зависи од врсте дрвета од којег је направљена и заправо није битна - ово је ствар укуса. Понекад се тацнама вештачки дају зелене или смеђе нијансе помоћу боја и лакова отпорних на влагу. Такви послужавници ће задржати своју изворну боју и након много година.

Тацне за чајну церемонију често су обележене хијероглифима који могу значити чај, срећу, софистицираност, елеганцију или жељу. Кинези у томе виде естетику и хармонију, а писање третирају као уметност, због чега стављају хијероглифе на посуђе и послужавнике.

Када купујете послужавник за чајну церемонију, морате да обратите пажњу на материјал, облик, боју, као и на израду и имајте на уму да естетика дизајна церемоније утиче на укус чаја.

Пладањ за јастуке је врло корисна ствар за доручак у кревету или седење на тепиху са лаптопом. Лако стане на колена или покривач, а све што вам тренутно треба бити при руци ставља се на врх. Тацне за јастуке омогућавају вам удобно седење у било ком углу вашег стана.

Тацне имају врло леп и модеран дизајн. Оригинална слика се наноси на површину лежишта које има заштиту отпорну на топлоту. Оквир послужавника је направљен од дрвета, а јастук је испуњен полимерном пеном, што омогућава да поприми облик површине на којој лежи тацна, па се шоља чаја неће просути.

У кафићима и ресторанима конобари користе високостране тацне које сигурно држе посуђе на површини. Италијани су модернизовали и створили потпуно нови, за разлику од било ког другог послужавника и назвали га "Вассоио Монетти". Овај послужавник је дизајниран за шоље кафе.

Пладањ је оригиналног дизајна и дизајниран је да истовремено служи за четири клијента, а на његов бесплатни део стаће рачун. Задатак таквог развоја догађаја је да што више олакша рад конобарима.

Зхостово тацне, тацне са Кхокхлома сликарством већ су дуго постале уметничка дела и користе се само за допуну и украшавање ентеријера. Мало је вероватно да ће бити погодни за свакодневну употребу у савременим условима.

Савремени произвођачи производе и испоручују на наше тржиште огроман број тацни различитих облика и намена, за све прилике.

Наша продавница нуди широку палету висококвалитетних послужавника најбољих европских произвођача по приступачним ценама.