Корисни савети

Како одабрати кухињску вагу

Кухињска вага је незаменљив предмет у вашој кухињи. Такође можете одредити тежину производа "на око", али мало је вероватно да ћете добити тачан резултат приликом кувања. Такав уређај ће постати главни асистент за мајке и људе на строгој дијети, јер је у таквим случајевима веома важно пратити пропорције. Дакле, о свему треба пажљиво разговарати пре такве куповине. Минимални корак и максимална граница вагања

Максимална тежина је важна карактеристика кухињске ваге. Другим речима, колико килограма различитих вага треба тежити. Сваки модел има своју карактеристику од 2 до 5 кг. Ваге са максималном ограниченом тежином од 5 кг корисне су за оне који се баве бербом зиме. За све остале корисна је вага са максималним ограничењем од 3 кг. Такође вреди обратити пажњу на најмању границу вагања, или како се још назива и минимални корак. За већу тачност у добијању очитавања, боље је купити ваге са најнижом ценом поделе - до 1 г.

Здела или равна платформа

Са равном платформом за вагање и са паном, ово су главне постојеће врсте вага. Ваге са равном платформом су погодне јер се могу вагати у истом контејнеру као и процес кувања. Слажете се, ово је прилично практична опција. Па ипак, на таквим вагама је погодно што повољније мерити производе који не могу стати у посуду - пилетину или рибу, на пример.

Ваге са посудом врло су погодне за оне који воле да пеку и претходно месе тесто - облик посуде је за ово добро погодан. Ако постоји функција нулирања тежине на ваги, тада месање теста у таквим вагама постаје врло згодно. Измерите први састојак, поништите тежину, ставите следећи, поново нула, а резултат је маса са тоном масе. Чак и мало дете може да уради нулирање механичких вага, само померите вагу. Изаберите вагу са уклоњивом посудом, много је погодније, јер је можете лако опрати и користити своје посуђе. Такође производе моделе у којима је могуће ставити вагу у посуду за компактно сигурно складиштење.

Механичке или електронске кухињске ваге

Постоје две врсте кухињских вага: механичке или електронске. Механички раде на мерној опрузи, када се тежина промени, опруга се помера, односно, то доводи до промене положаја стрелице. Природно, ваге овог типа имају цену нижу од електронских уређаја, имају већи опсег вагања и ни на који начин не зависе од извора напајања. Постоје и недостаци - механичке ваге имају велику грешку у мерењу и недостатак савремених функција својствених електронским уређајима: бројање калорија у храни, аутоматска меморија итд.

Електронске ваге раде и на батеријама и на пуњивим батеријама или користећи конвенционалну електричну мрежу. Плусеви електронских вага: имају већу тачност мерења од механичких, опремљени су аутоматским функцијама меморије, обрачуном таре и секвенцијалним вагањем. Али ипак су инфериорни од механичких вага, јер електронске имају мали опсег вагања.

Додатне функције

Постоје ваге за људе који контролишу своју исхрану. Брендови су опремили кулинарске ваге и у њих поставили рачунар који зна све о хранљивој вредности сваког воћа, поврћа или зрна. Ставите било који производ на површину за вагање. Унесите његов код (одговарајући подаци наћи ћете у апликацији). И одмах ћете добити детаљне информације о садржају угљених хидрата, масти, протеина, калорија, килоџула итд.

Важна предност ових вага је што се могу повезати са рачунаром.Јединствена прилика да сами регулишете храну!

Поузданост и трајност

Како осигурати дуг и тачан рад ваге? Кућиште, које у потпуности покрива механизам, мора бити метално. На овај начин ће вам вага служити десетак година.

Опција је гора када се основа састоји од пластичних делова. Пластика, материјал је непоуздан, лако се ломи и деформише од топлоте и влаге. Влага негативно утиче на читав механизам у целини.

Приликом избора скале, обратите пажњу на дугмад. Познато је да модели са гуменим дугмадима трају дуже. Или купите са гуменом обложеном плочом. Познато је да је гума херметична, што значи да ће вас заштитити од просипања.

Скоро сви модели електронских вага опремљени су аутоматским укључивањем и искључивањем, а такође и екраном са течним кристалима. Постоје модели где екран садржи индикацију пражњења батерије. Треба напоменути да квалитет батерија ни на који начин не утиче на тачност вагања: он само одређује њихов век трајања. Купци придају посебан значај дизајну. Савремени модели израђени су од стакла, дрвета, нерђајућег челика и њихових комбинација. Уређаји се разликују у облику и боји.