Корисни савети

Како одабрати одговарајући процесор хране за вашу кухињу - савети за избор најбољег

Кухињски процесор је свестрани уређај дизајниран за сецкање, мешање, уситњавање и резање хране. Овај уређај може заменити блендер, миксер, млин за месо и остале кухињске уређаје.

Желите да састојке салате нарежете савршено равномерно за само 1 минуту? Ово није проблем за процесор хране! Не само да ће резати, већ и темељно мешати састојке.

Како кувати двоструко брже: одабир процесора хране

Правило # 1 - Моћ

Што је већа снага, то је краће време кувања. Ово је само део истине. Прилагођавање снаге и запремине посуде утиче на брзину уређаја. Оптималан однос:

  • 300 В - 1,5 литара;
  • 400 В - 2 литра;
  • 700 В - 3 литре.

Када се меси тесто, време обраде производа у посудама различите запремине је исто. А за млевење, на пример, 5 кг шаргарепе - варира. Јер моћни модели ће то учинити брже.

Савет: боље је купити моћније моделе. Приликом избора, водите се кореспонденцијом снаге и радне запремине посуде.

Правило # 2 - млазнице

Прилози одређују могућности процесора хране. Испоручује се у комплету са комбајном или се додатно купује. Најчешћи:

  • нож. Од нерђајућег челика. Понекад се прскају ради додатне трајности. Користи се за сецкање, сецкање и припрему паштета млевеног меса и месење теста;
  • кружни резач или диск са дијагоналним прорезима. Користи се за резање, уситњавање купуса или зелене салате;
  • нож у облику сечива или два на пластичном држачу. Реже комаде неправилног облика;
  • ренде за дискове. Дизајниран за уситњавање и трљање. Величина млевења зависи од пречника рупа за ренде и времена обраде производа. У просеку, 1 кг поврћа се меље за 1 минут;
  • диск за помфрит, чипс од поврћа (као за сос од Жулијена). Сјече поврће на кришке или комаде. Обради 1 кг поврћа за 1 минут.

Правило # 3 - капацитет посуде

На сваку посуду се примењује градација која показује запремину. Разликовати укупну запремину и радни капацитет посуде. За сваку врсту производа је различит.

Посуда од 1,5 литра дизајнирана је за рециклажу:

  • 2,1 кг суве хране,
  • 1,5 л течности,
  • гњечење 765 г теста на 250 г брашна.

Неки модели не обрађују мале порције хране. Због тога се допуњују мини млиновима. У посуди дизајнираној за обраду малих количина ножеви и наставци су ниски.

Зделе се праве:

  • од пластике,
  • стакло,
  • од нерђајућег челика.

Шта је боље - самостојећи уређаји или интегрисани у процесор хране?

2 предности у корист кухињске јединице:

  • лако се чисти након употребе. Није потребно растављати / састављати (млин за месо или соковник). Само уклоните нож и исперите посуду;
  • заузима мање простора у кухињи од арсенала самостојећих уређаја.

За и против

Соковница-центрифуга у комбајну истиснуће толико сока колико ће задржати запремина радне посуде. Време кувања зависи од снаге модела. Није више од самостојећег соковника.

Лоша страна је двострука количина отпада у процесору хране:

  • самостојећи соковник даје до 85% сока;
  • комбајн ће истиснути само 50%.

Соковник за цитрусе. Прилог је попут преше за цитрусе. Јединица ће исцедити 0,8-1 литара сока у просеку за 1 минут.

Погодно је затворити диск емулгатора поклопцем у време рада. Шлаг, меша сосеве и прави мајонез. Садржај у посуди, не прскајте из посуде.

Додатак блендера меша било коју течност, користи се за прављење дечје хране и коктела. Разбија комаде леда док се не добију фине мрвице. Запремина таквог блендера варира од 1,25 до 1,5 литара.

Мини млин меље мале порције хране.

Кука за гњечење у облику закривљене куке или лопатице. Када се користи овај додатак, тесто се равномерно меша док не напусти наставак. На боковима посуде не остаје брашно или друга храна.

Додатак за млин за месо се не разликује од електричне брусилице за месо. Опремљен (или се додатно купује) ножевима, решеткама и разним додацима.

Сада знате како да одаберете процесор хране који припрема оброк за 1 минут. Позовите (044) 206-206-9 (бесплатан позив са сајта) и ми ћемо понудити добро решење. Идите у каталог производа - постоји велики избор прерађивача хране.

Погледајте преглед сјајног кухињског помоћника, коме је сецкање поврћа или цеђење сока само пола успеха!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found