Све што вам треба је спор шпорет и мало стрпљења. Експериментишите са режимима гашења и крчења. Домаће млеко ће добро прокључати, уморити се, засићити аромом, вискозношћу и слаткоћом.
Масно и са подељеним протеинима - лакше га апсорбује чак и ослабљено тело. Деца и труднице - она ствар! Једино негативно је сачекати 3-6 сати. Или користите две методе. Прочитајте на.
Метод број 1 - бржи
Укључите режим „Кување на пари“. Цртани филм ће брзо прокувати млеко и након 1 минута прећи ће на грејање:
- сипајте у ⅔ чиније (нешто више од половине);
- умочите посуду за пару у посуду. Она ће држати млечну капу;
- Инсталирајте програм.
Млеко неће побећи ако странице посуде или шерпе намажете путером.
И ево још +2 начина да спречите да млеко излази. Погледајте видео
Метод број 2 - поузданији
Режим "Млечна каша" је темељно кување млека. Ниска температура око сат времена. Микроби немају шансе. Безбедно је чак и за бебе храњене на бочицу:
- умочите кутлачу или кашику у чинију - неће побећи. Сипајте једну трећину лонца. Поклопац се може затворити или не - то неће наштетити мулти;
- Инсталирајте програм. Смањите време кључања на 30 минута ако желите.
Нисте сигурни у свежину производа? Да се не бисте "склупчали", понашајте се по бакиној методи. Режим је исти - „Млечна каша“:
- налијте мало воде у посуду;
- када се загреје, излијте млеко;
- за 3 литре додајте пола кашичице соде бикарбоне и кашику шећера. Сода неутралише млечну киселину, а шећер „прикрива” укус соде;
- промешајте и наставите са кључањем.
Прочитајте: „Како умутити млеко: 4 начина како правилно умутити млеко за латте и капућино“
Да бисте спречили млеко да гори - 2 доказана животна хаковања
- Исперите посуду и оставите мало воде на дну. 100% неће изгорети!
- На дно посуде ставите тањир или посебну плочу са закривљеним ивицама (није скупо, доступно за различите пречнике лонаца). Куца када кључа - ово је знак да је млеко спремно.
Напомена: "Како одабрати мултиварку?"
Пријатно! Не захваљујте :)