Гаинер против протеина: шта је боље - протеин или гаинер, колико се разликује (разлика између генера и протеина)

Чудно, али не само спортисти почетници, већ и многи од оних који раде у теретани већ неколико година, магловито разумеју разлику између таквих врста спортске исхране као што су протеини и гајнери. С једне стране, могу се разумети, оба ова производа створена су тако да спортиста може надокнадити недостатак хранљивих састојака које не добија редовном храном. И за оба ова производа постоји само један циљ, помоћи спортисти да изгради више мишићне масе, али како се генер разликује од протеина?

Шта је боље - добитник или протеин?

Да бисте научили разлику између генера и протеина, пре свега морате да разговарате о њиховом саставном саставу. Прво, дајмо широко разумевање сваког од ових производа:

• беланчевина — протеински концентрат или, другим речима, прах, више од 90-95% састављен од филтрираног, пречишћеног и готовог протеина. Ниједна хемија, као што се обично верује међу обичним људима, која би могла негативно утицати на здравље спортиста. Међутим, не заборавите да су протеини само додатак исхрани, а ако их користите пречесто и у великим количинама, ризикујете дијареју, јер наша црева једноставно физички нису у стању да апсорбују тако огромну количину хранљивих састојака;
• добитник — специјализовани додатак исхрани дизајниран да помогне спортисти у изградњи мишића. Често се у његовом саставу користе класичне пропорције: 60% угљених хидрата, 40% протеина. Управо ове пропорције омогућавају телу да се обезбеди не само грађевинским материјалом за развој мишића, већ и енергијом за напоран рад у теретани.

Али, треба напоменути да су ови описи врло површни, а сврха овог чланка је научити чак и почетнике у спорту гвожђа да разумеју врсте, сорте и врсте протеина или гајнера, како би се не само решили предрасуда према њима, али и да бисте научили да их правилно користите у својим вежбама.

Све о протеинима

Будући да су протеини део гајнера, овај опис ће започети описом смеша протеина. Сад кад разумете разлику између ова два производа, вероватно мислите да је све једноставно. Али није било тамо! Прочитајте на ...

1. Вхеи Протеин — Вероватно најпопуларнија врста протеинског концентрата међу аматерима, јер је направљена од сурутке микрофилтрацијом, управо протеин протеина има највећу брзину и најбољи квалитет асимилације. Али није све тако једноставно, јер је захваљујући брзој апсорпцији тешко дугорочно користити када телу треба давати храну 3-4 сата. У овом случају, протеин сурутке је инфериоран у односу на друге разреде, али ако хитно требате да дате својим мишићима грађевински материјал пре, током или после тренинга, овај производ ће несумњиво бити савршено решење вашег проблема;
2. Казеински протеин — врста антагониста у односу на протеин сурутке. Налази се у спортској исхрани у облику мицеларног казеина и калцијум-казеината, иако у ствари имају врло слична својства. Казеински протеин је у стању да тело апсорбује за око 60-80% у року од четири или више сати, што га чини неопходним за развој атлетске фигуре код спортиста који тренирају великим интензитетом. Забавна чињеница: Многи су вероватно чули да спортисти који вежбају увек једу скут и млечне производе ноћу. И цела ствар је у томе што управо они садрже протеине, 80-90% казеина;
3. Протеини млека — ређа врста протеинске мешавине, која се састоји од 1/5 сурутке и 4/5 протеина казеина. Можемо рећи да су млечни протеини природни вишекомпонентни производ;
4. Протеини јаја — златни стандард за квалитет асимилације протеина, јер се овај производ апсорбује за готово 95%. Друга његова карактеристична карактеристика је да је период његове асимилације око шест сати, што омогућава дуготрајно одржавање равнотеже аминокиселина на високом нивоу;
5. Сојин протеин — најмање популарна врста протеина међу мушкарцима, јер делимично смањује ниво тестостерона у корист естрогена. Међутим, идеалан је производ за жене, а осим тога такође савршено убрзава метаболичке процесе у телу спортиста.

Повезани чланак: Који је протеин бољи?

Ово су сви облици протеина које можете пронаћи на тржишту спортске исхране. Свака од њих је добра на свој начин и несумњиво ће вам помоћи да достигнете одређене висине не само у бодибуилдингу, већ и у било ком другом спорту, чак и у шаху! Како? Замислите реакцију противника на ваш труп од сто килограма! Тако ћете са протеинима и са правом ревношћу победити.

Друга ствар је да протеини не доприносе интензивном дебљању, због изузетно ниског садржаја угљених хидрата, који су, као што сте већ разумели, садржани у гајнерима. Али пре него што пређемо на њихов опис, желео бих да додам још неколико речи о чињеници да постоје и вишекомпонентни протеини - протеинске смеше из различитих врста протеина. Такође, ако на паковању видите речи „изолат“ или „хидролизат“, сетите се следећег:

• изоловати — означава изузетно висок степен обраде дате протеинске смеше;
• хидролизат — другим речима, практично готова аминокиселина ће се асимиловати много брже и боље.

Гаинер тиме

Међутим, мало се може рећи о гајнеру, јер се у његовој производњи користе само сложени угљени хидрати и разне врсте протеина, који су горе наведени. Наравно, ако купите јефтин гинеер, желећи да уштедите новац, будите спремни да ће угљени хидрати у њему бити „једноставни“, другим речима, 50-60% шећера, а ви уместо висококвалитетне масе , добиће само поткожно масно ткиво. Да, овде је марка битна, мада не онолико колико би могло изгледати на први поглед.

Прва и последња ствар коју треба знати о добитку је да постоји у три врсте:

• нискокалорични садржај — Мање од 500 калорија по порцији
• просечна калорија — Више од 500, али мање од 800 калорија по порцији;
• висок садржај калорија — око 1000 калорија по порцији.

Занимљива чињеница: ако претпоставимо да дневни унос калорија обичне активне особе износи 2-2,5 хиљаде калорија, онда се уз помоћ генера ова стопа може „појести“ за 30-40 минута. Ово делимично оправдава саму употребу грејнера, јер ако спортисту треба више од 3 хиљаде калорија дневно при добијању телесне тежине, онда да би квалитативно надокнадио ову норму, треба да једе огромну количину обичне хране. Као резултат тога, формира се огроман стомак, што се неће догодити ако правилно користите додатак из добитка у исхрани.

И још једно златно правило које се односи на овај производ. Гајнер се никада не сме узимати као додатак протеину. То је у супротности са самим његовим саставом и вероватно га могу приуштити само ектоморфи уместо протеина. Дакле, ако желите да добијете масу и растете, тада ће вам добитник увек помоћи у овоме, али да бисте истовремено изгубили масноће и одржавали мишиће, мораћете да научите како да користите протеине. Сретно вам!

Погледајте линију спортске исхране у нашој продавници / схоп / спортивное-питание /