- Како одабрати произвођача хлеба Чувати хлеб не воле сви. ...
- Програми печења Можда је ово једна од главних тачака на коју треба обратити пажњу пре куповине произвођача хлеба. Тежина печења ...
- Радна посуда ...
- Мешалица за тесто ...
- Боја коре ...
- Дозатор за точење додатних састојака ...
- Контролни систем
- Како одабрати произвођача хлеба
- Програми печења
- Тежина печења
- Радна посуда
- Мешалица за тесто
- Боја коре
- Дозатор за издавање додатних састојака
- Контролни систем
Ако желите да ваш произвођач хлеба оперише са најмање ваше интервенције, одаберите модел са највећим бројем програма. У сваком случају, уверите се да изабрани произвођач хлеба има засебан програм за месење бар једне врсте теста и засебан програм за печење.
Скуп произвођач хлеба није увек показатељ квалитета. Често је цена превисока, а квалитет уређаја лош. С друге стране, мало познати произвођачи понекад снижавају цене својих производа. У међувремену, пећница ради исправно већ неколико година. Како не купити свињу у џепу, већ одабрати праву?
Зашто је један произвођач хлеба скупљи од другог?
4 фактора утичу на трошкове.
1. Величина и врсте пећи
Мали произвођачи хлеба са максималном тежином печења од 900 грама, погодни за постављање на сто. Тешки су до 6 кг, али су због величине скупљи од стандардних модела.
Постоје три врсте:
- хоризонтално,
- вертикала,
- заобљеног облика.
2. Број програма
У модерним произвођачима хлеба од 3 до 19 програма. Сваки модел садржи 3-4 стандардна програма:
- "Основни режим" - пече бели хлеб за 3,5-4 сата. Припрема се према разним рецептима на бази пшеничног брашна. Програм се користи и за печење раженог хлеба;
- "Француски хлеб" - пекарски производи са нежном мрвицом и хрскавом кором;
- „Брзо“ - хлеб се пече за 2 сата, уместо за 4, мада испада не баш бујно;
- "Слатки хлеб" - за кифле и колаче.
Доступност осталих начина кухања зависи од трошкова уређаја - што их је више, пећ је скупља. Пећнице са програмима за печење дијететског и раженог хлеба, као и прављење џема и багета маркетиншки су потез произвођача, за који ћете морати преплатити.
3. Додатне функције
На повећање трошкова утичу додатне функције које печење хлеба не би учиниле тако лаким:
- „Одложен старт“ програмира процес печења у прикладно време за вас. Стога ће врући хлеб сазревати за доручак и вечеру - на радост целог домаћинства;
- „Подржавање температуре“ - држи готову печену храну топлом највише 1 до 3 сата;
- „Чување програма у случају нестанка струје“ - од 5 до 60 минута. Са малим напоном у мрежи, заштитни уређај зауставља рад пећнице. Након обнављања електричне енергије, печење се наставља од тренутка када је процес прекинут;
- дозатор - аутоматски додаје сушено воће, орахе, суво грожђе итд. током периода печења. Погодно је: нисте ометени како не бисте пропустили време за преузимање. Адитиви се задржавају нетакнути и не дробе се када се тесто меси.
4. Материјал тела
Већина модела је произведена:
- направљени од пластике - лаган и јефтин материјал, тако да су пећи јефтиније;
- направљени од метала - јак и издржљив материјал. Стога су пећи направљене од ње скупље. Предности: стилски дизајн. недостаци: На површини су видљиви отисци прстију.
Да ли ће скупа хлебница испећи укуснији хлеб?
Сви модели произвођача хлеба имају исти дизајн. На укус хлеба не утиче присуство додатне функционалности, већ поштовање неопходних услова током процеса припреме:
- свежи квасац и храна,
- усклађеност са пропорцијама назначеним у рецепту.
Током гнетења, гасови квасца излазе из теста. Ако је током овог периода поклопац произвођача хлеба отворен, тада ће се испоставити да је хлеб неукусан. Термички режим је прекршен, хлеб ће се слећи и слабо пећи.
Зашто је хлеб неукусан?
Најчешћи разлози:
- течности. Хлеб помешан са водом је тврђи од млека. Рок употребе је смањен;
- шећер. Бела, даје мање укуса од смеђе. Прати ферментацију квасца и боље порумени кору;
- квасац. Обратите пажњу на тачност: ако их је мало, тесто се неће дизати. Много - ће се спустити током процеса печења. Квасац којем је истекао рок употребе - не делује.
ТОП продају произвођача хлеба у 2014. години на Фотос.уа чинили су познати брендови - Моулинек, Пхилипс, Панасониц, Горење, ЛГ.
Продавница Фотос.уа има велики избор машина за хлеб за дом. Да ли желите да размазите себе и своје најмилије свежим хлебом различитих сорти? Наручите свог произвођача хлеба одмах! Позовите (044) 206-206-9 или попуните образац за пријаву на веб локацији.
Горењеви произвођачи хлеба испећи ће хлеб за само 1,5 сата!
