Корисни савети

КАКО ОДАБРАТИ ЕЛЕКТРИЧНИ РЕШЕТАК - који електрични роштиљ одабрати за свој дом, тигањ или електрични роштиљ

Елецтриц Грилл је стручњак за роштиљ одреска са прецизном контролом температуре. Снажан, средњи или крвав - ви одлучујете. Чак и ако не знате како да кувате, све можете да направите укусно. Обе површине се брзо загревају, топлота се не мења док се јело кува. Равна површина ствара апетитну кору, док ребраста површина ствара класичне пруге. Месо се кува са обе стране, па се тако смањује време кувања и чувају максимална корисна својства производа.

Главна ствар при избору електричног роштиља.

Снага

Варира од 400 до 4400 В. Што више, брже јело поприма златно смеђу кору с пругама и не губи сочност. Неки модели су опремљени са два независна грејна елемента. На једном можете брзо пржити, а на другом „довести“ у стање на ниској температури.

Подесиви угао нагиба радних плоча уређаја

Не у свим моделима, али је згодно:

  • сок и масноћа се спуштају када кувате месо или рибу - садрже најмање канцерогене материје. Оптимални угао нагиба је 7 °;
  • ништа не гори, не пуши;
  • овај трик чини чишћење јединице много лакшим.

Тело са електричним роштиљем

  • Модели од пластике су лакши и лакши за ношење. Захваљујући заштитном премазу, пластика се не загрева и не топи на високим температурама. По цени су јефтинији од метално пресвучених.
  • Од нерђајућег челика - стандард фактора квалитета и квалитета.

Уграђени сензор нивоа печења

Помоћу ове функције кување је песма. Ви бирате програм са потребним степеном печења, остало је ствар технологије. Сензори мере дебљину одреска и одређују оптимално време кувања. Све информације се приказују на дигиталном дисплеју. Индикација боје и звучни сигнал обавештавају да је време за сервирање јела.

Одрезак од пола килограма роштиља се у просеку 3 минута на температури од 200-250 ° Ц. Не журите да режете месо на врућини, пустите да комад одмори 10-20 минута. За то време сок ће се дистрибуирати унутар реза. Месо ће „доћи“, покупити још 4-7 ° Ц и биће сочније.

Уклоњива палета

Ово олакшава одржавање роштиља. Док се не охлади, масноћу са површина можете сакупљати папирнатим убрусом, не остају трагови. Плоче не упијају мирисе. Можете сигурно кувати месо након рибе. Или поврће после меса. Ако су површине хладне, лако се могу откопчати и опрати у машини за прање посуђа или ручно.

Који електрични роштиљ одабрати за свој дом

Електрични роштиљи за кућу подељени су у две врсте: контактни (задржавање) и бесконтактни (роштиљ).

  • На контактним местима, месо и поврће долазе у блиски контакт са грејним елементом. Привијајући се, валовита платформа оставља пржене пруге на производима. Плоче имају нелепљиви премаз, ништа се не лепи за њих.
  • Бесконтактни пржени производи у усправном положају. Излучени сок и маст се сливају у посуду за капање. Ови уређаји се кувају у затвореном простору - унутар роштиља. Њихова конструкција је често направљена од метала и са елементима од каљеног стакла за посматрање процеса кувања. У овом је погодно кувати месо на ражњу, не гори.

Шта је боље: тигањ за роштиљ или електрични роштиљ

Тигањ за роштиљЕлектрични роштиљ
Предности
  • лакши од уређаја
  • може се кувати на ватри и на струји
  • кува 2 пута брже
  • пржи равномерно
  • не пуши
недостаци
  • дуго се загрева
  • пуши
  • нереално је подесити тачну температуру
  • потребно је стално надгледати како се не би прекухао
  • зависност од излаза
  • они мале снаге не прже, већ динстају

Погледајте видео експеримент: електрични роштиљ или Тигањ за роштиљ

Електрични роштиљ: поређење ТОП модела

На добре електричне роштиље за дом вреди пазити међу познатим брендовима - Тефал, Русселл Хоббс, Делонгхи, Горење, Тристар, Стеба и другима. Произвођачи им дају 1-2 године гаранције.

Представљамо вам 4 најбоља роштиља за поређење.

Тефал ОптиГрилл ГЦ712Д34

Стеба ПГ 4.4

Делонгхи ЦГХ 1012 Д Мултигрилл

Русселл Хоббс Грил

Утврђује жељени степен готовости
  • Самопоравнавајућа 3Д шарка
  • Брава за вертикално одлагање
  • Подешавање температуре за сваку плочу посебно
  • Причвршћивање панела у 3 положаја
  • Звучни сигнал када се достигне потребна температура
Роштиљ са функцијом топљења
6 аутоматских програма: пљескавице, живина, сендвичи, кобасице, месо, риба, одмрзавање и ручноКонтрола грејања у 5 корака3 начина: контактни роштиљ, роштиљ и роштиљ рерна6 режима
2000 вати2000 вати2000 вати1200 вати
  • Ребраста, уклоњива
  • Угао нагиба плоче - 7 ° (за капање масти и лако чишћење)
Ребраста, уклоњиваРебраста, равна, уклоњиваРебраста, уклоњива
  • Термостат,
  • Нелепљиви премаз,
  • Индикатор грејања,
  • Цоол дршке
  • Термостат,
  • Нелепљиви премаз,
  • Индикатор грејања,
  • Цоол дршке,
  • Неклизне ноге
  • Термостат,
  • Заменљиве плоче за кување,
  • Нелепљиви премаз,
  • Индикатор грејања,
  • Контејнер за сакупљање масти
  • Термостат,
  • Нелепљиви премаз,
  • Индикатор грејања,
  • Посуда за сакупљање масти,
  • Цоол дршке,
  • Неклизне ноге
4.65 кг6,4 кг5.5КГ4.6 кг

Напомена: „Како пржити кромпир да добије златну кору и ароматичан“

Погледајте шта је ДЕЛОНГХИ ЦГХ 1030 Д мулти-грилл способан