Покушали смо да пронађемо рецепте за доручак, који можете припремити не само брзо, већ и здраво.
Мушки рецепт: кајгана са поврћем
Јаја вам дају лецитин, витаминима, гвожђем и сварљивим протеинима, прихватљивим за мозак. Поврће ће правилно „покретати“ стомак и црева, обезбедиће вам калијум за добру кардиоваскуларну функцију и антиоксиданте.
- Грубо исецкајте 2-3 парадајза и баците их у дубоку тепсију са тешким дном (по могућности ливено гвожђе) на средњој ватри.
- За укус додајте неколико комада паприке или 2 кашике. кашике конзервираног грашка или пасуља.
- Додајте путер без штедње. Појачава укус поврћа.
- Посолите, побиберите и поклопите.
- Након што парадајз сочи, уклоните поклопац и повремено промешајте.
- Када сока постане мање, додајте јаја и, повремено мешајући, ставите док не омекша.
- По жељи додајте зеленило.
Време кувања: 15 минута.
Паметан рецепт: ћуреће ћуфте са овсеном кашом
Ћуреће месо је богато аминокиселином триптофаном. Из њега се у телу производи серотонин који оптимизује функционисање мозга и повећава његову ефикасност. Триптофан такође смањује глад. Иако је мало вероватно да ћете га добити након ових нежних полпета.
- Додајте и помешајте у 100г. млевено месо, 2 кашике. кашике млека, 2 кашике. кашике овсене каше, 1 кашика. кашика парадајз кечапа, со и бибер по укусу.
- Ставите ћуфту у подмазану шољу.
- Микроталасна пећница велике снаге 3 минута.
Време кувања: 13 минута
Рецепт за слатки зуб: скут са павлаком и воћем
Овим јелом добијате пуно протеина, калцијума и једноставних угљених хидрата - извор енергије за мозак. Павлака ће дуго истегнути њихову асимилацију, тако да вас слом не захвати пре ручка.
- Згњечите скут са павлаком.
- Додајте мусли и воћне комаде.
- Засладити медом.
Време кувања: 7 минута.
Рецепт "Основно": Басмати пиринач са кукурузом и нарибаним сиром
Басмати је краљевски пиринач. Док се кува, можете се припремити за посао без страха да ће се пиринач лепити и изгорети. Ово јело ће вам дати пуно сложених угљених хидрата и протеина који су лако сварљиви када је реч о томе шта да кувате за укусан доручак.
- Пиринач прелијте водом у омјеру 1: 4 и кувајте.
- После 5 минута кључања додајте му кукуруз из конзерве.
- Утрљајте тврди сир на готов пиринач. Можете мешати.
Време кувања: 25 минута.
Рецепт "Снацк": сендвич са сиром и бананом за кафу
Брзи и спори угљени хидрати, незасићене масти и витамини из семена, протеини из сира - само доручак шампиона! Да бисте максимизовали своје здравствене користи, користите бесквасни хлеб са мекињама.
- Мешајте 1 тбсп. кашика меда са 200 гр. мекани сир и намазати на хлеб.
- Ољуштену банану здробите виљушком и ставите на врх сендвича.
- Обилно посути семенкама.
Време кувања: 3 минута.
Корисни чланак: „Како бичевати млеко“
Рецепти за доручак за децу
Рецепт "Цртани филм": млеко од банане са хлебом
Деца ће радо хрскати чипс од целих зрна слатким млечним кашом. Добиће гомилу витамина, брзих и спорих угљених хидрата, неће ускоро бити гладни.
- Ставите једну банану и друго воће или бобице у посуду блендера.
- Сипајте 350 мл млека.
- Додајте 1 тбсп. кашика меда и прстохват ваниле.
- Умутити док не постане глатко.
Време кувања: 2-4 минута.
Рецепт "Спаситељ": брзи колач на векни хлеба
Дешава се да дете рано ујутру затражи нешто укусно. Ево муњевитог корисног решења.
- Смјесу од скуте распоредите по хлебу од целог зрна.
- На врх ставите дебели слој тамних грожђица.
- За сочност, на врх можете ставити одмрзнуте брескве, вишње или друге бобице.
Време кувања: један или два и то је то.
Рецепт "Дијета": овсена каша са скутом, јабукама и циметом
Овде имате калцијум, гвожђе и протеине. Овсена каша је нежна за стомак и пружа добре „споре“ угљене хидрате.
Ставите једну кашику скуте у две посуде за сервирање и додајте шећер или мед по укусу.
- У сваку посуду сипајте 2 кашике. кашике инстант овсене каше.
- Овсену кашу прелијте кључалом водом и покријте посуде тањирима тако да се садржај темељно попари.
- Огулите велику јабуку или две мале и исеците на коцкице.
- Када је овсена каша набрекла, на њу ставите кришке јабука, поспите циметом и шећером у праху.
Време кувања: 10 минута.
Рецепт средњошколаца: Омлет од сочива
Лећа је богата микроелементима и укусна, нарочито црвена. Савршено упаривање омлета да би побуњени тинејџер предао се навали апетита.
- Скувајте сочиво, додајте му мало млека и путера и самељите у блендеру док не постане глатко.
- Ставите густу палачинку из сочива на дно посуде мултиварке, подмазујући је уљем пре тога.
- Умутите два јаја и прелијте преко палачинке.
- Пеците у режиму за динстање док омлет не заврши.
Време кувања: 25 минута.
Рецепт „Једите као у филмовима“: бурито са јабукама
Он је такав: не желим, не желим ... А ви му реците: сећате ли се оног филма о шпијуну који се сакрио иза позамашног буритоа на мисији у Мексико Ситију? Једите исто, али хладније.
- Ставите ситно исецкане комаде јабуке на лист пита хлеба.
- Ставите 2 танке кришке сира.
- Поспите сувим грожђем и прстохватом цимета.
- Смотајте у ролну и загрејте у микроталасној пећници на високој снази 30 секунди.
Време кувања: 5 минута.
Занимљив чланак: "Како направити кокице код куће"
Шта да направите погрешан доручак
- Димљено месо и пржено месо... Они подстичу апетит, али не засићују тело. Масти у свом саставу су лоше, мање су сварљиве, доприносе акумулацији вишка килограма и стварању наслага холестерола у посудама.
- Слатки брзи доручак... Од њих ће вам шећер у крви скочити (што није добро за панкреас), а затим брзо пасти. Постаћете летаргични и не баш добри у размишљању.
- Кнедле-кнедле-пица... Много напоран тест, мало користи за мозак. Одлична храна за глупе с погледом на планине, али није добра за продуктиван рад.
Корисни чланак: „Како направити квас код куће: 4 рецепта за супер освежавајуће пиће“
Да ли желите да изненадите своје најмилије? Погледајте како можете да направите квадратна јаја за укусан доручак