Корисни савети

МЛИН ЗА МЕСО ШТА ЈЕ БОЉЕ - прегледи, електрична машина за млевење меса која је боља

Неке електричне брусилице за месо имају максималну снагу од 3,5 хиљада вати. Ово је превише! Чак и ако млевено месо заврнете од другоразредног меса, довољно је 1,4-1,6 хиљада вати. Такве брусилице за месо без проблема се носе са венама и хрскавицама. Или можда не могу, хајде да проверимо.

Тестирао сам 6 модела различите снаге: Сатурн, Белвар Ассистант, Босцх, Панасониц, Моулинек, Кенвоод. Сам сам открио њихове снаге и слабости, али нисам себи поставио циљ да их упоређујем једни с другима.

МоделСнага

Обрнуто (обрнуто)

Сатурн СТ-ФП7093К

1200 вати

постоји

Белваров асистент КЕМ-36 / 220-4 33

1000 вати

постоји

Босцх МФВ3640А компактна снага

1600 Вт

постоји

Панасониц МК-МГ1300ВТК

1300 Вт

Не

Моулинек ХВ2 МЕ2081

1400 Вт

Не

Кенвоод МГ 450

1400 Вт

постоји

Када сам тестирао уређаје, користио сам мрежу средњег пречника (4,5 мм). За сваку млин за месо узимао сам килограм свеже говедине без костију, али са жилама. Месо исеците на комаде ≈3к3 цм и - на посао! У том процесу измерио сам време које је јединици било потребно да се носи са задатком и ниво буке.

Сви модели су се добро показали. Испоставило се да је млевено месо фино исецкано и хомогено. Електричне брусилице стварају буку не јачу од усисивача, до 86 дБ. Најтиши: Босцх и Моулинек. Иако је тешко замислити да радим тихо. На крају крајева, ово није сат, већ бучна јединица.

Пре прања млина за месо, боље сам погледао колико је меса намотано око пужа.

  • Белвар Асистент је разочаран. Унутра је остало много меса.
  • Босцх и Кенвоод су чисти. На решетки сам пронашао само остатке вена.

Погледајте видео преглед на моделима Босцх МФВ3640А и Босцх МФВ68660

Која је машина за млевење меса боља: закључак

Током тестирања приметио сам 4 узорка.

Што је моћнија машина за млевење меса, то брже уситњава месо.

Ниско погођени Сатурн и Белвар окренули су млевено месо за скоро 5 минута. А моћни Босцх, Моулинек и Кенвоод су се снашли у просеку за 3 минута.

Цена уређаја зависи од снаге и опреме

Јаче јединице коштају 2 пута више. Добро је ако су перфорирани дискови и нож израђени од нерђајућег челика - попут Панасониц-овог. Они се оперу у машини за прање судова, не потамне.

Већина електричних млинова за месо су опремљени наставцима за кобасице и кеббе. Босцх има и трећу - резач за сечење. А Белвар, поред додатака за кобасице, „Кеббе“ и резаче, долази са два додатна - за палачинке и за парадајз / бобице. Дакле, можете без соковника. За окретање - сигурно!

Грубо, стандардно и фино млевено месо ваља се кроз решетке са рупама различитих пречника. Није ми битно, али гурмани о томе знају много. Не можете се препирати са њима.

Обрнуто помаже када се пуж заглави

Жилаво месо је тешко обрадити, али је могуће. Брусилица ће истиснути заглављене комаде користећи обрнуто (обрнуто померање). Механички би требало да се растави или да се ручица окрене уназад. Са електричном енергијом све је решено притиском на дугме. Истина, Панасониц и Моулинек немају такву функционалност. Лоше.

Прилози се губе ако се не чувају са брусилицом

Босцх има претинац за одлагање дискова и аутоматско премотавање кабла. Као што кажу, твоја је увек уз тебе. И то је савршено. Мислим да ћете се сложити са мном.

  • Млин за месо Кенвоод нема где да сакрије додатке, постоји само одељак за одлагање кабла.
  • За остале тестиране моделе морали смо да пронађемо место у ормарима за одлагање додатака.

Имам дефинитиван утисак о раду инструмената. Погледајте у табели која је млин за месо најбоља од шест.

Модел"Прос"

"Минуси"

Сатурн СТ-ФП7093К

  • Компактан.
  • Постоји обрнуто.
  • Јефтино.
  • Не постоји претинац за одлагање додатака.
  • Краткотрајни, пластични зупчаници унутра.
  • Веома бучни.
Белваров асистент КЕМ-36 / 220-4 33

  • Добро уситните месо.
  • Разноликост додатака чини га свестраним уређајем.
  • Случај се брзо загрева.
  • Ножеви и решетке ће рђати ако се не избришу одмах након прања.
Босцх МФВ3640А компактна снага

  • Месо се не "посипа", брзо се увије.
  • Аутоматско преклапање кабла.
  • За млазнице је резервисан посебан одељак.
  • Постоји заштита од преоптерећења.
Пластични зупчаник може брзо да откаже (али резервни је укључен).

Панасониц МК-МГ1300ВТК

  • Велико дугме за старт, не можете пропустити.
  • Простран послужавник.
  • Брзо састављени и растављени.
  • Тава са месом вибрира.
  • Када се у потпуности напуни, „пљује“ и „гуши се“, али се брзо носи са месом.
  • Кратки кабл за напајање.
  • Нема обрнутог.
Моулинек ХВ2 МЕ2081

  • Компактан.
  • Поуздане металне везе.
  • Месо брзо меље.

  • Додатни прилози нису обезбеђени.
  • Нема обрнутог.
Кенвоод МГ 450

  • Меље чак и жилаво месо.
  • Постоји обрнуто.
Није погодно за поврће: сок може ући у мотор и оштетити га.

Босцх је најбоља машина за млевење меса међу моделима које сам тестирао. То је најбржи, релативно тих, додаци се на једно место чувају на уређају. Панасониц и Моулинек јединице вреди купити. Чак и ако њихова конфигурација не предвиђа додатне прикључке и нема обрнутог дела, али је склоп поуздан, без пластичних делова. Млинице за месо мељу месо у хомогену млевену храну без проблема.

Који је млин за месо бољи: прегледи

Како кажу: верујте, али проверите. Стога сам отишао на форуме да прочитам одговоре на ове брусилице и још једном се уверим да су моје пресуде тачне. Ево шта корисници пишу.

Сатурн СТ-ФП7093К

Денис Терраспорт: «Већ пет месеци ради. Сече хлеб, лук, месо на котлете са праском! Заиста ми се свидело, поготово за такав новац».

кетзас84: «Насјецкала сам кувани кромпир, па се испоставило да је то супер пире! Уз то сам купио и млазницу за парадајз, па сам је навијао за зиму. Када радим дуже време, кућиште се загрева, за случај да направим паузе».

Белваров асистент КЕМ-36 / 220-4 33

Лапински Витали: «Покушали смо да уситнимо - фино, али није потребан напор, иначе се ножеви могу савити. Тешко се пере (треба вам четка!), Челични ножеви, рђа. Обришем их и подмажем биљним уљем».

Бардт Наталиа: «Користимо га 3 године. Месо (укључујући смрзнуто), жиле, сланина, лук, парадајз, филм од меса без проблема се заврће. Гунђа и преокреће, довољно снаге. Млевено месо је сочно. Детаљи се не играју, ножеви су изоштрени сами, филм се не умотава. Али пластична млазница на вијку који затеже млазницу се прекинула (сам вијак је у реду), па ствара буку. И зато се нису покајали што су купили».

Панасониц МК-МГ1300ВТК

Александар Сундеев: «Мора се видети како она меље месо! Брзина сврдла, перформансе су одличне ... У исто време, ни прскања ни крпе од меса не лете устрану. Ради чисто, тихо. Читав радни механизам је направљен од метала, ножеви за самооштрење, класа!».

александратолина: «Главни делови су израђени од нерђајућег челика. Временом нису потамнеле нити избледеле.».

Моулинек ХВ2 МЕ2081

Ситник Валентина: «Ризхе све, осим кистока. Размрвио сам више камена, пластика није тамна. Ножеви ГОСТР».

Ањеи: «Размак између лежишта и врата са зазором, тећи ће приликом прераде поврћа и бобица».

Босцх МФВ3640А компактна снага

АннГелл: «Нож је оштар и двострани, без обзира на коју страну да га инсталирате. Суочава се са било којим месом - смрзнутим и одмрзнутим. Кромпир трља на палачинке од кромпира првом брзином. Препоручљиво је смањити мање, а не бацати га у целини, испоставља се брже и није потребан напор. Све остале гранде користим у другом режиму.».

Туривнои Андреи: «Да би се млин за месо увијао и не дробио, треба мудро затегнути матицу и не затегнути пуж јако чврсто. Само месо се затеже, меље чак и жилама».

Кенвоод МГ 450

мац1683: «Ова машина за млевење меса има врло квалитетан нож. Улоге, не ударање. Препоручљиво је дати оштрину пре почетка рада, тада ће се сећи попут вруће оштрице на уљу».

евгениа.спес: «Уређај је бучан. Али НЕ гласније од блендера, процесора за храну и усисивача».

Напомена: „Млин за месо се лоше увија: 4 одговора на вечито„ ЗАШТО? “

Погледајте видео преглед млинице за месо Кенвоод МГ 450