Панасониц СР-ТМХ18: поуздан и компактан помоћник у вашој кухињи
Данас врло ретки кулинарски форум на Интернету може да прође без жестоких и бескрајних расправа око тога да ли је права домаћица способна да кува храну помоћу мултиварке или ће то покушати да уради помоћу електричне таве, што је пуно окорјелог нежења који нису у стању да разликују ни тестенине од италијанских тестенина. И док неки тврде да је пилав заиста укусан само у котлу на живој ватри, док други у ово доба успевају да у свом омиљеном уређају за домаћинство скувају боршч, прже котлете и пите, испеку колач, па чак направе џем, баклаву и кувано вино .
Узмимо за пример чудо савремене кухињске технологије - Панасониц СР-ТМХ18 и хајде да видимо које су функције кухара заправо корисно поверити овој мултиварки, а које су јефтиније, брже и једноставније за обављање помоћу традиционалне таве и шерпе.
Изглед и сет за испоруку мултиварке Панасониц СР-ТМХ18
Округло тело кућног апарата, које је прекривено мат пластиком „металик“, представљено је у облику термостата са белим поклопцем, херметички затворено и опремљено вентилом за испуштање паре. На предњој страни тела мултиварке налази се мали монохроматски информативни екран и дугмад за управљање уређајем (сврха сваког од ових дугмади можда не захтева детаљно објашњење). На десној страни, испод механизма за причвршћивање поклопца, налази се сакупљач влаге.
Дебело дно кућишта садржи електрични грејни елемент и вагу (њихову намену размотрићемо мало касније).
За кување хране у мултиварку користи се тепсија од 4,5 литра - ова запремина је сасвим довољна да служи породици од 3-4 особе. Такође имајте на уму да је такође на продају модел Панасониц СР-ТМХ10 (цена у време писања рецензије је 174 долара), што се разликује од разматраног кухињског уређаја само у запремини ове посуде, која је дизајнирана за 2,5 литра и, сходно томе, у димензијама - у овом моделу су мање. Облога унутрашњости посуде није лепљива (тефлон), стога се са делимичном пажњом мора надгледати њена сигурност, јер ће дубоке огреботине уништити њен интегритет. А да се ово не би догодило, произвођач саветује кориснике да користе пластичну кашику која је укључена у комплет за испоруку мултиварке. Међутим, вероватно су многе домаћице већ приметиле да ова, тако рећи, "исправна" кашика, савршено гребе нелепљиви премаз, и зато успешно користи дрвене колеге из старих кухињских посуђа. Поред тога, кутија за паковање садржи посуду за пару, пластичну мерну чашу од 180 мл, сакупљач влаге и вентил за испуштање паре, који се састоји од два дела. Вреди напоменути врло детаљан и разуман кориснички приручник, који садржи, између осталих информација, неколико десетина рецепата за припрему различитих јела која не захтевају куповину било каквих егзотичних прехрамбених производа и који су сасвим применљиви у условима нашег региона. Техничке карактеристике мултиварке Панасониц СР-ТМХ18 Напајање: 220 В (фреквенција 50 Херца) Потрошња енергије: у режиму "Грејање" - 108,5 В, у режиму "Печење" - 670 В Капацитет посуде: 4,5 литара Капацитет посуде: хељда, пиринач и јечам - 2-8 мерних шоља, пилаф - 2 мерице шоље пиринча, динстања или млечне каше - 3,1 литра Тежина печења: 900 грама Димензије (ШкВкД): 275к276к274 мм Тежина: 2,8 кг Цена: 219 долара А чему све ово служи? Пре свега, морате схватити да спор шпорет није неки магични лонац из земље бајки који може све сам. И без обзира на то колико импресивни корисници пишу похвалне оде на Интернету, не бисте требали очекивати чуда од овог уређаја за домаћинство, јер он нема апсолутно никакве чаролије. Главна магија лежи у чињеници да ако припремите и ставите састојке у мултиварку строго према рецепту и истовремено одаберете потребан режим, онда кликом на дугме „Старт“ можете безбедно да радите и друге ствари. Није потребно мешати сваких пет минута, додавати воду, додавати и одузимати гас, затварати лонац поклопцем, непрестано пазити да не побегне, а затим поново вратити гас. По завршетку кувања, кухињски апарат ће одмах прећи у режим грејања и мирно ће сачекати свог власника - шта бисте још могли тражити? Контролна табла мултиварке и програмабилни модуси Да би кувао одређено јело, корисник мора да користи један од шест режима у којима је мултиварка способна да функционише - то су „хељда“, „млечна каша“, „пилаф“, „динстање“, „печење“, као као и „кување за пар“. Избор жељеног режима врши се притиском на одговарајуће тастере на контролној табли Панасониц СР-ТМХ18, при коме се такође подешава време кувања (само у режимима „кухање на пари“, „печење“ и „динстање“) и активира се тајмер за одлагање (ако је потребно) кувања - највише 12 сати. Функција „парења“ омогућава стављање хране у таву увече, доручак са свеже куваном кашом ујутро или једноставно кување ноћу када су трошкови електричне енергије нижи. Хајде сада да схватимо како се сви ови режими међусобно разликују и када који треба користити. Програм "хељда" применљив је за житарице, које се обично кувају у води. Ово је јечам, пиринач и, наравно, хељда. Сипајте житарице у шерпу и напуните је водом, док све мерите само маркираном комплетном мерном чашом, вирећи за одговарајућим столом у корисничком упутству. Затим изаберите функцију „хељда“, кликните на дугме „Старт“ и то је то, слободни сте. Потребно време кувања, помоћу уграђених вага, одређује сама мултиварка. Чим испари вишак воде из шерпе, тежина готове каше престаће да се смањује и процес кувања ће бити успешно завршен. Искусни корисници мултиварки често користе овај режим не по намени, већ, на пример, за кување супе. Заправо, у пракси је програм „хељде“ следећи процес: довођење воде до кључања и даље кување посуде на лаганој „ватри“ док се не постигне 100% спремност. Само не заборавите да у овом случају корисник већ мора сам да надгледа стање приправности. Режим „пилаф“ изазива много огорчења код свих познавалаца овог култног оријенталног јела. Несумњиво су у потпуности и потпуно у праву, јер оно што ће вам мултиварка припремити, по свом изгледу понајвише подсећа на пилав из угоститељске мензе. Али с друге стране, домаћа верзија пилафа дефинитивно ће надмашити трпезног „брата“, али само ако половину меса намењеног јелу не пошаљете „налево“, а истовремено не замените маслац са јефтиним маргарином. Инсталирањем програма „млечна каша“ идеално ћете скувати кашу од проса, овсене каше и слатког пиринча. Овде практично нема шта да се опише, главни услов је строго придржавање утврђених пропорција, иначе млеко може брзо да побегне кроз вентил за одвод паре. Програм гашења.Назив овог режима не захтева посебна објашњења, али увек морате имати на уму да је овај програм дизајниран за такозвано споро кување на температури мало већој од 100 степени. Можда ће се истовремено у поврћу задржати више витамина, али сам процес кувања може се повећати за два сата. Програм „печења“ је још један мултифункционални начин, како су га замишљали јапански инжењери, а који пружа могућност да се на излаз добије огромна количина разних кекса, маника, шарлота, колача и других лепиња. Наши мајстори такође користе овај начин рада као најмоћнији, на пример за печење рибе или пржење меса. Сто посто смо сигурни да ћете, заронивши у бездан дна само-направљених рецепата за мултиварку, брзо научити и како да направите ланац користећи различите начине кухања једног јела, понекад чак и на штету здравог разума и погодност. Коначно, постоји програм „парења“ који је намењен корисницима који имају чир на желуцу, као и присталицама здраве прехране. Овај режим користи пластичну палету са прорезима која је укључена у испоруку. Панасониц СР-ТМХ18... Својство непропусности поклопца пружа приметно убрзање процеса кувања - смрзнути котлети кувају се 15 минута. Наравно, ако га упоредимо са специјализованим паробродима, онда постоји само један плех и није толико простран да на крају не дозвољава истовремено кување, на пример, рибе, пиринча и поврћа. Вреди напоменути да ако је то заиста неопходно, онда можете без проблема да кувате различите врсте хране, што наравно траје више времена, али то неће додати никакве посебне бриге. Коришћење мултиварке Панасониц СР-ТМХ18 у пракси Коришћење кухињског кућног апарата током године дало је следеће резултате. Мултиварка је идеална за припрему различитих јела од житарица, посебно када је потребно дуготрајно кување, на пример јечам или грашак. Такође Панасониц СР-ТМХ18 одлично се носи са гашењем. Вреди много кухати печурке у павлаци, пилетину у поморанџама или месо у пиву без непотребних мука. Други начин не изазива никакве жалбе - ово је печење. Морате се потрудити да се нешто не испече или, обратно, не сагори. Супе, борсхт или ходгеподге добро се кувају у мултиварку, али овде се од корисника захтева одређена вештина, а погодност у процесу кувања није толико очигледна. Многи други рецепти, који се лако могу наћи на Интернету, омогућавају експериментисање, „испробавање себе“ и откривање онога што је лакше - „дочарати“ доступним режимима рада у мултиварки или следити пут најмањег отпора и урадите то на најобичнијем тигању. Чак и десетогодишње девојчице моћи ће да добију позитиван резултат од мултиварке, као и мушкарци који апсолутно нису прилагођени кувању (не сви они, наравно) било ког узраста. Главна ствар у овом процесу је припремити и исећи све унапред. У недостатке овог кућног електричног уређаја спадају пре свега осетљива заштитна облога лонца за кување, коју је врло лако огребати, чак и ако користите приложену пластичну кашику. Као резултат, на релевантним Интернет форумима поставља се једно од најпопуларнијих питања: „Где могу да добијем посуду за мултиварку?“ Следећи значајан недостатак уређаја је по престанку рада било ког програма, СР-ТМХ18 у аутоматском режиму ће се пребацити на функцију "грејање". Овде једноставно нема других опција, а електрични апарат можете искључити само ручно.Ова „карактеристика“ дизајна уређаја постаје проблем ако у одређено време желите нешто да кувате и напустите кућу на око четири или пет сати. Режим грејања мултиварке, иако се сматра нежним, али током дужег времена може значајно осушити припремљено јело, или га чак потпуно прокувати када је потпуно непотребно. Обавезни послови Процес сервиса мултиварке Панасониц СР-ТМХ18 Не може се то назвати тешким, али треба вам само неколико минута ако радите све одједном и не одлажете ову лекцију. Издвајамо: пластика тела кухињског уређаја и поклопца лако се пере влажном крпом, док производна компанија строго забрањује употребу различитих хемијских детерџената унутар тела; сваки пут када завршите са кувањем, уклоните и исперите одводни вентил, а исти поступак треба урадити и са сакупљачем влаге. тигањ се мора прати врло нежно, без употребе разних прахова за чишћење и ренде, а пошто у њему ништа не гори (осим ако, наравно, нисте успели да оштетите заштитни тефлонски премаз), тада ће бити више него довољно меканих крпица са посебан детерџент. Питање трошкова Панасониц СР-ТМХ18 Као што је раније напоменуто, цена Панасоницове мултиварке тренутно износи 219 долара. Верујемо да цена овог модела, с обзиром на његову функционалност, није тако висока. Када су први модели ових кухињских апарата почели да излазе на тржиште пре три године, њихов трошак је био знатно нижи него сада. А објашњење за ово је једноставно: људи су новину постепено „окусили“ и почели да је набављају у великим количинама, а као резултат тога цена је порасла. Али, упркос томе, за велику већину домаћица мултиварка је и даље чудо. Али надамо се да је ово питање времена. Резимирајући Добијени коначни резултат кувања и једноставност Панасониц СР-ТМХ18, остављају само позитивне емоције, а мале укупне димензије омогућавају вам да га без проблема користите чак и у кухињи која се не може похвалити својом пространошћу или у хостелу. Највише од свега, овај кухињски апарат за домаћинство треба да се допадне запосленим женама, као и неискусним домаћицама и самцима - значајно проширење менија у овом случају је загарантовано. Коришћењем мултиварке даје вам се могућност да истовремено кувате врло укусну и здраву храну, без губљења времена и било каквог додатног напора. Панасониц СР-ТМХ18 може да кува посуде на пари, као и да припрема мрвљиве или млечне каше од различитих житарица, уопште, овај уређај може да кува и пече јела апсолутно било које сложености. Присуство тајмера омогућава кориснику да започне процес кувања у било које време које му одговара, а функција грејања неће дозволити да се јело охлади. Без обзира да ли сте на дијети или вам је потребна здрава храна за своју децу, овај модел мултиварке пружа прилику за припрему великог броја потребних јела. Уз књигу рецепата можете да кувате и позната јела и постепено савладате нова кулинарска ремек-дела.Све што треба да урадите је да припремите одговарајуће састојке, убаците их у лонац са више аутомобила и инсталирате одговарајући програм. Све остало ће учинити за вас Панасониц СР-ТМХ18. Треба напоменути да куповином мултиварке можете динстати месо или поврће на температурама до 100 степени, пећи на температурама до 180 степени или кувати парне котлете 60 минута без непотребног напора и времена. Ако је храна хладна, увек се може подгрејати у уклоњивој посуди која се испоручује уз овај модел мултиварке. Кување и подгревање различитих јела је једноставно и једноставно. Купите мултиварку Панасониц СР-ТМХ18 можеш унутра Интернет мултимаркет Ф.уа... Посетите продавницу ради стручног савета и надамо се да ћете бити задовољни куповином. Сретно и добар тек!
Технолошки напредак ушао је у џепове корисника не само у виду савремених модела мобилних телефона, личних рачунара, е-књига, мобилних таблета, већ је и почео озбиљно да се манифестује на тако конзервативном месту као што је кухиња. Не говоримо о великом фрижидеру, микроталасној пећници, чудовишној рерни, производњи хлеба или процесору хране. Сви ови уређаји су специјализовани и дизајнирани су за одређену, по правилу ограничену функционалност. Али сасвим друга ствар је модел мултиварке Панасониц СР-ТМХ18, који је захваљујући својој свестраности способан за много тога.
